NOBU’S KITCHEN番外編! 料理ビギナーの美容師さんにもカンタン『おうちでクッキング! NOBUレシピ』vol.02

  カマンベールが入ってトローリ濃厚! 『NOBU流アヒージョ』<QJナビDAILY限定レシピ

 

 

【材料】(2人前)

・しめじ    一袋

・プチトマト  8個

・オリーブオイル 100ml

・塩胡椒     少々

・ニンニクチップ

・カマンベールチーズ 一個

・バケット 4切れ

・パセリ

 

【作り方】

 

https://youtu.be/wSscki2cW5A

 

1.しめじを食べやすい大きさにほぐす。プチトマトのヘタを取る。

 

 

2.フライパンにしめじとオリーブオイルをいれ、中火で温める。温まったら塩コショウ、ミニトマトニンニクチップを入れてさらに煮込む!

 

 

3.野菜に火が通ったらカマンベールチーズを入れ、グツグツ音がするまで煮込む。パセリを散らし、バケットを添えて完成!

 

 

☆NOBU’S Comment!

 

 

カマンベールチーズがトローリとろけて、絶妙な美味しさ! アヒージョとチーズフォンデュ、2つを味わえるような贅沢さです♪ 食欲がすすむ味つけなので野菜もたくさんとれますよ!

 

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