都内有名サロン出身の片山良平さんともに表参道と銀座でヘアサロン「LONESS」を展開している本田治彦さん。大学で経営学を学んだのちに美容師になった異色の経歴の持ち主です。美容の技術もさることながら、その経営センスにも定評があります。

今回はそんな本田治彦さんが、視野を広げるために大切にしている習慣について伺いました。インタビューは前編・後編の2回。ぜひ前編と合わせてご覧ください！

ゴキゲンな１日は、毎朝のシュークリームから始まる

美容師さんは健康志向が多いので、ちょっと物議を醸すことになってしまうかもしれませんが、僕の毎朝の習慣は必ずシュークリームを食べることです。朝のスイーツは独立前からの習慣で、その時々で食べているものは違います。一時期、コンビニで売っているパックのお団子を毎朝サロンで食べていたこともあります。その様子をみていた当時のサロンの幹部から朝礼のときにめちゃくちゃ叱られたこともあるんですよ。きっと僕のことを思って叱ってくれたのだと思いますが、次の日も懲りずにまたお団子を食べました（笑）。

これは完全に持論なんですけど、毎朝好きなものを食べ続けている人と、健康に気遣って有機野菜ばかり食べている人と比べても、そんなに健康状態は変わらないんじゃないかと思っていて。というのも好きなものを我慢したらストレスになるじゃないですか。

その点、僕は好きなものしか食べていないからいつも元気だし、楽しく仕事をしています。いつか太るときがくるかもしれませんが、美容師は基本立ち仕事で体を動かすから、今のところは大丈夫かなと。とにかく、朝に自分の好きなものを食べて、上機嫌でお客さまを迎えられるのなら、そのほうがいいと僕は考えています。

＞アシスタント時代から一流のサービスを知ることを大事にしてきた